四国山地の野菜

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愛媛県の山奥が私の故郷です。小学校からつきあってきた房枝さんが、今年も野菜を送ってくれました。キャベツ、白菜、大根、かぶ、里芋、ブロッコリー、段ボールにいっぱいの冬野菜です。ありがたいです。美味しいバースデープレゼントを贈ってもらいました。さて、どんな料理を作りましょうか。

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